外卖这行，因为平台的权力太大没有制衡。

导致店家和顾客、外卖员陷入到了多输困境。

店家想要提高销量，不得不降低成本，参加各种优惠活动，即便如此，店家的收益最终还是归了平台。

而外卖员如此辛苦，但利润也微薄。

而外卖员和店家的利润都源于顾客，那么顾客需要承担的成本呢？ 平台建设费、跑腿费、商家成本、广告费、平台利润…… 比如你中午点个外卖30块钱，那么扣除各种成本，你真正吃到嘴里的东西值多少钱？ 送外卖的…。